Wie 1992 mit der Schweineaufzucht begonnen wurde, lag es nahe das auch der Verkauf der Produkte in Familienhand bleibt. So wurde am 1. April 1995 die "Stenzel´s Landfleischerei Ruest GmbH" gegründet und konnte schon im Oktober des gleichen Jahres mit einer Filiale in Banskow erweitert werden.
Durch die Aufzucht und Mast auf den eigenen Hof können wir immer frische und einwandfreie Produkte und Waren anbieten. Zu unseren Naturbelassenen Produkten gehört nicht nur das Fleisch und die daraus produzierte Wurst. Wir haben auch frische Eier von freilaufenden Hühneren, frisch geschleuderten Honig aus eigener Bienenzucht und besonders beliebt sind die ca. 400 Gänse aus der Freilandhaltung als Braten zu Weihnachten. Diese Bieten wir ab November/Dezember auch als Spiekbrust (geräuchert) oder Sauereingekocht an.
| Öffnungszeiten: | |
| In Ruest Dienstag - Freitag 9.00 - 18.00 Uhr Samstags 8.30 - 11.00 Uhr |
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| Unsere Touren über Land: | |||
| Dienstag in Grebbin gegenüber der Bushaltestelle von 10.00-12.00 Uhr |
Mittwoch Wochenmarkt in Sternberg von 8.00-17.00 Uhr |
Donnerstag Wochenmarkt in Bad Doberan von 8.00-18.00 Uhr |
Freitags Wochenmarkt (Wurmpassage) in Schwerin von 8.00-17.00 Uhr |